Робуста
Робуста – сорт кофейных зерен, родиной которого является Африка, а точнее – Республика Конго. Данный продукт содержит большое количество кофеина, а также амино – и хлорогеновые кислоты. Слово «робуста» означает «крепкий, сильный». На родине еще его называют конголезским.
Кофейные зерна Робуста дает высокое дикорастущее дерево, не требовательное к условиям существования. Оно может расти на сухой почве, на которой другие деревья просто не могли бы произрастать. Растения, дающие плоды Робуста существуют в условиях жаркого климата, способны выдерживать температуру до +35 градусов Цельсия.
Кофе Робуста имеет лаконичный вкус и характерную крепость, что объясняется, как уже было сказано, большим количеством кофеина, содержащимся в зернах. Напиток, приготовленный из таких зерен, имеет специфичный горьковатый вкус и пользуется высокой оценкой любителей терпкого кофейного аромата. На вкус данного продукта оказывают также влияние эфирные масла, поэтому, заряд бодрости и хорошего настроения можно получить, употребляя сравнительно небольшую дозировку напитка.
Растения, дающие зерна Робуста, обосновались на многих континентах. Их можно встретить в таких странах, как Шри-Ланка, Бразилия. Больше всего в настоящее время данные растения выращиваются во Вьетнаме, который стал лидером по поставке Робуста на мировой рынок.
Лидер кофейного бизнеса Бразилия всегда старается поднимать рейтинг своей продукции, хотя качество продукции Робуста в этой стране несколько ниже, чем во Вьетнаме.
Особые свойства имеет напиток, приготовленный из сырья, производимого в Шри-Ланке. Это неповторимый шоколадный аромат со слегка кислыми ароматами. Данный продукт большинство ценителей употребляет без смешивания с другими сортами, хотя многие используют вместе с ним молоко или сливки.
Про напиток, приготовленный из зерен Робуста, можно сказать, что он на любителя. Многие любят его за повышение жизненного тонуса, особенно в каких-либо ответственных ситуациях. А есть еще любители, которые смешивают данный сорт с Арабикой, в результате чего получается неповторимый бодрящий напиток. Вы можете попробовать наши фирменные купажи, приготовленные таким образом.
Купить Робуста можно в наших торговых точках, расположенных по всей Беларуси. Данный продукт имеет несколько сортов, дополняющих друг друга по своим качествам.